-Atropellado. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Carne seca con pico de gallo y salsa roja sobre una cama de frijoles negros refritos.

-Guacamole tradicional . . . . . . . . . . . . . . . .
Sazonado con limón, sal y pico de gallo.
*Se sirve con totopos.

-Guacamole del chef . . . . . . . . . . . . . . . .
Sazonado con limón, sal, pico de gallo, manzana
verde. Se sirve con plátanos fritos.

Frijoles con veneno. . . . . . . . . . . . . . . . .
Asado montado en una cama de frijoles negros refritos
acompañados de queso panela, pico de gallo y cilantro.

-Nachos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Totopos servidos con queso cheddar líquido.
Acompañados de guacamole, pico de gallo y crema ácida.

-Papas a la francesa . . . . . . . . . . . . . . . . .
-Con queso y tocino. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
-Queso fundido con chorizo . . . . . . . . . . . .
*Se sirve con tortillas de harina y maíz.

-Hot cakes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Dos piezas. Acompañados de mantequilla, miel de
abeja o miel de maple.
*Con 2 tiras de tocino . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
*Con 2 rebanadas de jamón. . . . . . . . . . . . . . . .

-Omelette de jamón. . . . . . . . . . . . . . . . . .
-Omelette de champiñones . . . . . . . . . . . .
Queso para elegir manchego o panela. Acompañados
de frijoles negros refritos y tortillas de harina o maíz.

-Huevos al gusto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tres huevos con proteína a elegir (jamón, tocino o chorizo)

-Huevos a la mexicana . . . . . . . . . . . . . . . .
-Huevos divorciados . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Acompañados de frijoles negros refritos y tortillas de
harina y maíz.

-Machacado natural. . . . . . . . . . . . . . . . .
-Machacado a la mexicana. . . . . . . . . . .
-Machacado ranchero. . . . . . . . . . . . . . .
Acompañados de frijoles negros refritos y tortillas de
harina y maíz.

-Molletes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
-Molletes con jamón, tocino o chorizo . . .
2 piezas de pan con frijoles refritos, crema ácida y
queso gratinado. Acompañados de pico de gallo.

-Chilaquiles sencillos . . . . . . . . . . . . . . . . .
-Chilaquiles con huevo . . . . . . . . . . . . . . .
-Chilaquiles con pollo . . . . . . . . . . . . . . .
Verdes o rojos o divorciados, acompañados de frijoles
negros refritos, crema ácida, cebolla, mezcla de
quesos mozzarella, manchego, cheddar y cilantro.

-Crema de verduras del día. . . . . . . . . . . .

-Sopa de tortilla. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Crujientes tiras de tortilla, queso panela,
aguacate y chicharrón.

-Ensalada César. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Mezcla de lechugas sangría y romana con aderezo César, queso parmesano y croutones.

-Ensalada del chef. . . . . . . . . . . . . . . . . .
Mezcla de lechugas sangría y romana con aderezo de vinagreta, mezcla de quesos mozzarella, manchego y cheddar, jamón, tomate, pepino, huevo cocido y zanahoria rallada.

-Ensalada de cítricos . . . . . . . . . . . . . . . .
Mezcla de lechugas sangría y romana, suprema de naranja, arándanos, nuez caramelizada y queso crema con un toque de aderezo balsámico.

*Agrega pollo a tu ensalada . . . . . . . . . .

-De 3 quesos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
En pan blanco con una mezcla de quesos mozzarella, manchego y cheddar.

-Club sándwich . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
En pan blanco. Con lechuga, tomate, jamón de pavo, tocino, pollo deshebrado, mezcla de quesos mozzarella, manchego y cheddar.

-Panini de jamón y queso. . . . . . . . . . . . .
Pan ciabatta con jamón de pavo, tomate y, mezcla de quesos mozzarella, manchego y cheddar.

*Incluye papas fritas a la francesa.

*Incluye agua fresca

-Flautas
De pollo deshebrado, bañadas en salsa de guacamole.
Con lechuga, tomate y crema ácida.
Acompañadas de arroz.

-Memelas
De picadillo. Acompañadas de frijoles negros refritos, lechuga, salsa roja, crema ácida y cilantro frito.

-Enchiladas potosinas
De queso panela. Acompañadas con papas, zanahorias y lechuga. Con crema ácida y salsa verde o roja.

-Asado de puerco
Acompañado de arroz, frijoles refritos negros y tortillas de maíz.

-Pasta poblana
Pasta pluma con salsa cremosa de chile poblano, pollo empanizado y queso panela. Acompañada de pan de ajo.

-Enchiladas verdes . . . . . . . . . . . . . . . . . .
De pollo deshebrado bañadas en salsa verde y
gratinadas con queso manchego. Con crema ácida, cebolla y cilantro.

-Enmoladas de pollo . . . . . . . . . . . . . . . .
De pollo deshebrado bañadas en mole. Acompañadas de arroz. Con crema ácida y ajonjolí.

-Burritos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
En tortilla de harina con asado, picadillo o chicharrón en salsa roja. Con lechuga, queso mozzarella y frijoles.

-Tacos de guiso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
De picadillo. Acompañadas de frijoles negros refritos, lechuga, salsa roja, crema ácida y cilantro frito.

-Fajitas de pollo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
300 gramos de pollo en cama de pimientos y cebollas.
Se acompaña de frijoles negros refritos y tortillas de harina y/o maíz.

-Fajitas de res . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
250 gramos de diezmillo de res en cama de pimientos y cebollas. Se acompaña de frijoles negros refritos y tortillas de harina y/o maíz.

-Tacos de pescado (3piezas) . . . . . . . . .
Pescado empanizado en tortilla de maíz,
acompañado de lechuga, aguacate, pico de gallo, cilantro y aderezo de chipotle-mayonesa.

-Pescado empanizado. . . . . . . . . . . . . . .
Filete tilapia empanizado con arroz y vegetales al vapor.

-Chiles rellenos tradicionales . . . . . . . . . . .
1 pieza relleno, de queso panela, acompañados de arroz, frijoles refritos negros y tortillas de maíz.

-Hamburguesa clásica . . . . . . . . . . . . . . . .
Pan brioche, 170 gr carne de res, lechuga sangría, tomate, cebolla, queso cheddar, pepinillos y mayonesa.

-Hamburguesa boneless de pollo. . . . . .
Pan brioche, boneless de pollo empanizados con salsa búfalo, lechuga sangría, tomate, cebolla y queso mozzarella fundido.

-Hamburguesa brisket . . . . . . . . . . . . . . .
Pan brioche, carne brisket de res con salsa BBQ, cebolla empanizada, queso cheddar, pepinillos y guacamole.

*Pídelas ligeras, sin pan envueltas en lechuga.
*Incluyen papas fritas a la francesa.

-Pizza de 3 quesos . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Salsa pomodoro, quesos mozzarella, manchego y cheddar.

-Pizza de queso y jamón . . . . . . . . . . . . .
Salsa pomodoro, queso mozzarella y jamón de pavo.

-Pizza de queso y pepperoni. . . . . . . . . .
Salsa pomodoro, queso mozzarella y pepperoni.

-Lasagna de carne a la boloñesa . . . . . .
Carne molida con zanahoria, calabaza, apio y salsa de tomate. Se acompaña con ensalada de lechuga, salteada con queso parmesano y tocino picado.

Tiras de pescado empanizado . . . . . . . . .
+ papas fritas a la francesa

Tiras de pollo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
+ papas fritas a la francesa

Quesadillas en tortilla de harina o maíz
3 piezas

*Incluyen mantel de papel con juegos y crayones.

-Crepas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1 pieza rellena de queso crema, nutella o cajeta y nuez.

-Flan con cajeta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
-Pieza de pan dulce . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Pregunta por nuestra selección

-Rebanada de pastel . . . . . . . . . . . . . . . . .
Pregunta por la variedad

Refrescos (regular y light)
Agua mineral
Agua embotellada
Aguas frescas
(jamaca, y horchata)
Mediana 400ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Litro

Limonada/Naranjada natural
Mediana 400ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Litro

Limonada/Naranjada mineral
Mediana 400ml L. . . . . . . . . . . . . . . . . . . Litro

Vaso de leche (400ml)

Chocolate con leche frío o caliente (250ml)

Espresso taza (60 ml)
G Frío

Café americano taza M (300 ml) (452 ml)

Latte taza (230 ml) M (400ml)

Mocha taza (230 ml) M (400ml)

Cappuccino taza (180ml) M (290 ml)

Shot extra de café

Café frappé (400 ml)
-Moca/Nutella/cajeta/oreo/cappuccino

Té caliente (300 ml)
-Frutos rojos/tisana frutal/menta.

Tisana frappé (400 ml)

Paquete . . . . . . . . .
-Rebanada de pastel
-Velita
-Mañanitas
-Letreros para fotos